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ザンギへの遠くはるかなる道

前日は栄養ドリンク効果でがっつり運動
そしてこなきじじいを背負ったようなだるさがやってきた
今日はあきらめて温泉に行く
平日の午前中だったので露天風呂が貸切で
あったまっては風で冷やしを3回ほどくりかえすと
じじいはどっかに行き代わりに強烈に眠くなった
昼寝

2kgのとりもも肉をいろんなスパイス、しょうゆ、酒
などに漬け込み、もみ、放置
久しぶりにから揚げをする
ザンギ、から揚げはスタンダードメニューゆえに
多くの定説、レシピがあっておもしろい
いろいろ試す

ホーマックにいって100本ほど2×4材をかう
まだまだ足りない、作りたいのがもっとある
防腐剤をぬったくっていると酒屋さんがきて
サーバー入れる日にちの打ち合わせ
無経済活動期間も2週間近く、そろそろ動かねば

でも、くたくたになるまで何かを作って
ながめたりして、微調整したりして
寝る前と、お目覚めのときに「ああ、きょうはあそこつくろ」とか
考えるのはどっしりとした充実感があってたのしい

2位をみて「これ以上があるのかよ!」からの
「貫禄の1位ですなぁ」と思った動画
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